1、首先，霍山的独特的气候条件，决定了石斛的生长速度。这里四季分明，冬季温度要明显低于其他产地，这就决定石斛需要在更恶劣的条件下生长，抗寒性要强，而且生长要比其他产地石斛缓慢。
2、根据北京中医药大学东方医院药学部主管药师乔瑞介绍，霍山石斛具有明目、壮阳补肾、养颜驻容、保健益寿作用。霍山石斛俗称米斛，具有明目、调合阴阳、壮阳补肾、养颜驻容、保健益寿的功效，能大幅度提高人体内S0D，延缓衰老的主要物质，对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群经常饮用非常适宜。
3、是因为当地的气候条件的原因，非常的适合石斛的生长，还有就是当地的土壤肥沃，海拔线刚刚好，是石斛生长的必要的区域。
